problem nährtwerttabellen und ernährungsempfehlungen in nährwertangaben

Was das Problem ist

Nährwertangaben auf Lebensmitteln enthalten standardisierte Nährwerttabellen sowie oft auch standardisierte Ernährungsempfehlungen. Nährwertangaben sind für viele Menschen schwer zu verstehen und eignen sich nicht für schnelle Vergleiche. Vor allem Kinder sind nicht in der Lage, die Qualität eines verarbeiteten Lebensmittels richtig

einzuschätzen. Insofern Ernährungsempfehlungen in den Nährwertangaben enthalten sind, basieren diese Empfehlungen nur auf der standardisierten täglichen Ernährung einer durchschnittlichen Frau mit einem täglichen Kalorienbedarf von 2.000 kcal. Da die Ernährungsempfehlungen nur für diese spezielle durchschnittliche Frau sind, ist deren Verwendung kritisch zu sehen, denn sie kann zu Gesundheitsrisiken für die Menschen führen, die sich daran orientieren. Menschen mit einem niedrigeren Kalorienbedarf essen/trinken aufgrund der standardisierten Ernährungsempfehlungen eventuell zu viel. Menschen mit einem höheren Kalorienbedarf essen/trinken eventuell nicht genug. Vor allem übergewichtige Menschen neigen zu einer Unterschätzung des Verzehrs von Lebensmitteln mit einem hohen Kaloriengehalt und damit ihrer Energiezufuhr.

 

Da der Bedarf an Kalorien und Nährstoffen für alle Menschen unterschiedlich ist, sind standardisierte Ernährungsempfehlungen in Nährwertangaben nicht als Zielwerte für eine gesunde Ernährung geeignet.


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Was die Lösung ist

Viele Menschen, aber insbesondere Eltern, Ärzte, Ernährungswissenschaftler und Verbraucherschützer, wünschen sich die Lebensmittelampel, damit sich die Menschen schnell und einfach orientieren können, wie gesund ein Lebensmittel für sie ist. Die Lebensmittelampel wird, weil es noch keine offiziell eingeführtes System gibt, teils anders bezeichnet. Übliche Bezeichnungen sind unter anderem: Lebensmittel-Ampel, Nährwertampel, Nährwert-Ampel, Nährstoffampel, Nährstoff-Ampel oder auch Ampelkennzeichnung. Mehrere Studien zeigen zudem, dass eine Lebensmittelampel besser hilft, sehr süßen, salzigen oder fettigen Lebensmitteln zu widerstehen als die momentan gängige Kennzeichnung mit Gramm pro Portion und prozentualen Referenzmengen für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Laut einer Untersuchung können mit einer Lebensmittelampel 89% der Verbraucher den Zuckeranteil von Lebensmitteln richtig einschätzen.

 

Die meine Lebensmittelampel App ist weltweit einzigartig, da sie zum ersten Mal personalisierte Ernährungsempfehlungen zur Verfügung stellt und diese auch einfach verständlich macht. Die App ist kostenlos und gleichzeitig ohne Registrierung und Anmeldung verfügbar.

 

In der App wird dir mit Hilfe von Lebensmittelampeln für deinen Tagesbedarf an Nährstoffen und Kalorien gezeigt, ob ein Lebensmittel gut für deine gesunde Ernährung und Fitness ist. meine Lebensmittelampel ermöglicht es dir auf diese Weise, Nährwertangaben auf Lebensmitteln leicht zu verstehen und für deine Ernährung zu nutzen. Mit meiner Lebensmittelampel benötigst Du nur einen Blick auf dein Handy, um ein für dich gesundes Lebensmittel zu erkennen. Egal, ob Du dein Gewicht halten, abnehmen oder zunehmen möchtest, um dein Zielgewicht oder BMI mit einer gesunden Ernährung zu erreichen, mit meine Lebensmittelampel ist es ganz einfach möglich. Die Bedienung der App funktioniert einfach und bequem ohne lästiges Kalorienzählen oder Barcode-Scannen bei schlechter Internetverbindung.

  

meine Lebensmittelampel ist kostenlos im Apple App Store und Google Play Store verfügbar. Probier die App einfach aus.