In unserem Blog veröffentlichen wir regelmäßig kleine Testberichte unserer Lebensmitteltests anhand einer beispielhaften Person als Produkttester. Die personalisierte Lebensmittelampel der App meine Lebensmittelampel ist dabei quasi die Stiftung Warentest der Nährwertangaben dieser Lebensmittel. Auf dieser Seite findet ihr unsere Testsieger der einzelnen Kategorien!
Speiseeis ist eine kalte Süßspeise; früher aus halbgefrorenem Wasser (Sorbet), heute hauptsächlich aus angefrorener Milch (Eiscreme).
In dieser Kategorie sind alle Kaltgetränke mit geschmacksgebenden Zutaten enthalten.
Hauptgerichte sind für uns Gerichte mit und ohne Fleisch, die generell sowohl mittags als auch abends gegessen werden können und in keine der anderen Kategorien hier fallen.
Joghurt & Quark werden als Naturprodukt ohne Fruchtzusätze aber auch mit Obst in verschiedenen Geschmacksrichtungen vermarktet. Skyr zählt ebenfalls zu dieser Kategorie.
Als Lasagne werden vor allem mehrere Teigschichten (Nudelplatten) beinhaltende Aufläufe bezeichnet.
Müsli besteht meistens aus Haferflocken, weiteren Getreideprodukten sowie Obst und wird meistens mit Milch, Sojamilch oder Joghurt zum Frühstück gegessen.
Pizza stammt aus der italienischen Küche und ist ein vor dem Backen mit verschiedenen Zutaten belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig.
Ein Salat als Speise ist eine Zubereitung, die ursprünglich und vorwiegend aus rohen Salatpflanzen hergestellt wird. Salatgerichte können pikant oder fruchtig sein und werden fast immer kalt serviert.
Eine Suppe ist eine meistens warme, flüssige Speise, die oft aus verschiedenen Zutaten mit Wasser hergestellt wird.
Zu Süßigkeiten zählen zum Beispiel Zuckerwaren, mit Zucker haltbar gemachte Früchte, Fruchtgummis, viele Backwaren und auf Nüssen basierende Spezialitäten.